Есенен уъркшоп: Традиционна гагаузка кухня и свещолеене - 27.10.2017 г.

Дати & цени

Програма на пътуването

Есенен уъркшоп "Традиционна гагаузка кухня и свещолеене"

Къща за гости "Левана"/ "Levana" Guest House / улица 27-Ma, 9660 Българево, Варна

ДАТИ: 27.10.2017 – 29.10.2017 г.

ЦЕНА на целия пакет: 190 лв на човек.

----------------------------------------------------------------

ЗА ИНФОРМАЦИЯ ОТНОСНО СВОБОДНИ МЕСТА И РЕЗЕРВАЦИЯ, МОЛЯ, ИЗПРАТЕТЕ ЗАПИТВАНЕ ЧРЕЗ БУТОНА "ИЗПРАТИ ЗАПИТВАНЕ"!


==============================================================

След суматохата на лятото есента отново е тук, за да ни припомни удоволствието от спокойните вечери край камината с вкусни гозби и добри приятели. А какво по-подходящо място от уютна селска къща, разположена в типично добруджанско село? При това само на няколко километра от морето!

Къща за гости “Левана” има удоволствието да ви покани на двудневен уъркшоп в село Българево, чрез който да се потопите в атмосферата на есенна Добруджа и да се докоснете до битa и културата на местното гагаузко население.

Как ще стане това?

С помощта на тукашните майстори и нашите приятели от sveshtolivnitsata.com, в автентична селска обстановка, ще се учим заедно да приготвяме традиционни гагаузки ястия и ще бъдем посветени в тайните на традиционното свещолеене, усвоявайки различни похвати за моделиране и изработка на свещите. Докато творим пък ще се наслаждаваме на песни от местния фолклор, изпълнени от самодейния женски състав на Българево.

Разбира се, ще си направим и приятна разходка из забележителностите на селото, като една от спирките ни ще е местният казан, където ще имаме възможност да дегустираме няколко вида смокинова, гроздова и бъзова ракии. Ако времето позволява ще се отправим и на кратко плаване с лодки от красивия, и необичайно тих по това време на годината, залив Болата, за да разгледаме нос Калиакра по вода.

Когато се приберем в къщата ще си спретнем заслужена вечеря на свещи със собственоръчно приготвените от нас восъчни изделия и гозби. За да ни е още по-уютно, ще си напалим и камината, около която можем да се съберем на весела раздумка след хапване и да послушаме стари грамофонни плочи.

Очакваме Ви!

================================================================

ПРОГРАМА:


Петък 27.10:

до 20.00 - Пристигане и настаняване;
20.00-23.00 - Вечеря с традиционни ястия и свещи; Песни от местния фолклор със самодейния женски състав; Кратка беседа за кулинарните задачи и свещолеенето;

Събота 28.10:

7.30-9.00 - Закуска с местни ястия;
9.00 - 13.00 - Приготвяне на местни ястия и гозби, изработване на свещи*;
13.00 - 14.00 - Обяд;
14.00 - 16.00 - Разходка из забележителностите около Българево (опционално може да бъде проведена с велосипеди или каруца); Посещение на местния казан за варене на ракия и дегустация на продукцията; Разходка с лодка от Болата до Калиакра (ако времето позволява);
16.00 - 20.00 - Приготвяне на вечеря с местни ястия;
20.00 - 23.00 - Вечеря на свещи;

Неделя 29.10:

7.30 - 9.00 Закуска;
9.00 - 12.00 - Приготвяне на местни ястия и свещи;
12-13.30 - Обяд и заминаване;

=================================================================

ДОПЪЛНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ

*Участниците могат да отнесат в домовете си приготвените храна и свещи

----------------------------------------------------------------

ЗА ИНФОРМАЦИЯ ОТНОСНО СВОБОДНИ МЕСТА И РЕЗЕРВАЦИЯ, МОЛЯ, ИЗПРАТЕТЕ ЗАПИТВАНЕ ЧРЕЗ БУТОНА "ИЗПРАТИ ЗАПИТВАНЕ"!