Гостуващите знаменитости и изпечените сибарити винаги се отправят право към главния площад на Копенхаген и хотел „Д’Англетер“ заради много изисканото датско гостоприемство. Влезте в един свят на искрящи полилеи, мраморни подове и аристократична атмосфера, която отразява произхода на хотела като господарска резиденция от 1594 г.
Извършеният наскоро ремонт му помогна да възвърне предишния си статус, който той поддържа десетилетия наред след отварянето си през 1775 г. – и днес отново е първокласният адрес в Копенхаген, безупречно управляван, старовремски изискан и излъчващ усещане за сдържана топлота.
Голяма част от привлекателността на хотела се дължи на превъзходното му местоположение, на крачка от „Строгет“, най-прочутия пешеходен булевард на столицата (най-дългия и най-стария в Европа), пълен с магазини, и навръх пристанищната зона Нюхавн с нейния канал, покрай който се редят кафенета и ресторанти. Тук високи кораби, работещи рибарски лодки и други плавателни съдове поскръцват и се полюшват в най-живописния кът на столицата.
Опитайте следобедния чай под стъкления купол на хотелския „Палм Корт“. Вечерта не е необходимо да ходите надалеч, за да се насладите на най-добрата храна в града. „Командантен“ е най-прелестният в Копенхаген, а може би и в Дания, ресторант. Почеркът на хваления дизайнер на градини и мебели, Таге Андерсон, е видим навсякъде тук. Поспрете първо в неговата многоетажна галерия отсреща за един визуален ордьовър, преди да седнете да вечеряте.
Разположен в построения през 1698 г. дом на градския военен комендант (оттук и името на ресторанта), „Командантен“ е сгряван от светлината на сребърните канделабри „Кристофъл“ и бляскавия кралски копенхагенски порцелан. Малки зали на няколко нива, с не повече от пет-шест маси във всяка, създават усещането за вечеря в уютен, но безукорно стилен частен градски дом. Атмосферата е олекотявана от портретите на кралица Маргрете ІІ, нарисувани от Анди Уорхол.
Къде: Копенхаген, Дания
Най-добро време: целогодишно